這是一家位於南庄老街廟口左手邊的客家餐廳，
老街的景色與客家味的美食襯托出古早味的情懷。
官方網站(http://www.nimuch.com/food.htm)
地址:苗栗縣南庄鄉中正路56號
今天天氣不錯，也選了一家不錯的餐廳用餐!
這是店門口
首先第一道吃的是梅干扣肉，手工醃漬的梅乾菜再搭配著肉下去料理，真的是非常代表客家古早風味的的菜色。
再來是五更腸旺裡面有豬血 豬腸 再用韭菜下去提味真的是讚不絕口，尤其是豬腸吃起來軟Q軟Q非常滑順!
這道鹹豬肉不要看他小小一片，其實他是非常有膠質的，口感吃起來外酥內嫩再搭配著醋沾醬，吃起來反而
不油膩。
最後一道招牌清蒸鱒魚，這是本店的招牌菜之一，肉多入口後非常的鮮甜魚刺也容易挑，真的是非常喜歡
可能本人我比較喜歡吃魚吧~
文章標籤
全站熱搜
留言列表
